Resep Sambal Goreng Hati Ampela Kentang

Resep Sambal Goreng Hati Ampela Kentang - Merupakan Sambal Goreng ati Ampela Plus Kentang plus nikmat ga tertahankan buat anda yang suka Tantangan,hehe Ga nyambung :D
Cara membuat Masakan Sambal goreng Hati Ampela Plus kentang Akan saya sajikan di sore yang Gerimis ini membuat Hati ini semakin Kencang ingin terus mengisi Bait-demai bait kata di Artikel Resep Sambal Goreng ini Namun apa daya Anda sudah Tidak sabar ingin mengetahui dan Mencoba Resep Sambal Goreng Hati Ampela Kentang yang ada di Bawah ini

Resep Sambal Goreng Hati Ampela Kentang

Bahan :

• 300 gra m kentang, potong dadu
• 3 pasang hati dan ampela ayam, rebus dengan sedikit asam jaa
• Minyak untuk menggoreng

Haluskan :

• 7 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah keriting
• 1/2 butir tomat
• 1/2 sdt terasi matang
• 1 1/2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
• 1 batang serai, memarkan
• 3 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus
• 1 papan petai, iris-iris
• 100 ml santan

Cara Membuat :

1. Goreng kentang sampai matang dan kecoklatan. Angkat, sisihkan. Goreng hati dan ampela rebus sampai kecoklatan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam , lengkuas, daun jeruk, dan irisan cabai merah sampai harum dan layu. Masukkan irisan petai dan hati ampela ayam, aduk-aduk.
3. Tuang santan, tunggu sampai mendidih. Masukkan kentang goreng. Aduk sampai rata, masak sebentar sampai bumbu meresap, angkat.

Sekian Resep Sambal Goreng Hati Ampela Kentang yang bisa anda praktekan langsung dan Baca Juga Resep sebelumnya Resep Cara Memasak Bubur Kacang Hijau Terima kasih^^

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.