Resep Cara Membuat Masakan Sayur Asem - Buat anda Pencinta Kuliner tentu saja resep yang satu ini wajib anda coba dimana pada waktu lalu saya juga telah menshare tentang Resep Masakan Asem Bandeng Lamongan Maka kali ini kita Lanjutkan lagi tentang Resep Sayur asem, nah buat anda yang udah Penasaran dengan Resep Yang satu ini, Mari kita langsung saja ke TKP^^
Resep Cara Membuat Masakan Sayur Asem
Bahan :
- 1.250 ml air
- 50 gram buah melinjo yang tua, cuci bersih
- 100 gram nangka muda
- 2 buah jagung manis, potong melintang
Haluskan :
- 7 butir bawang merah
- 5 buir kemiri, sangrai
- 3 buah cabai merah
- 1 sdt terasi goreng
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 3 buah ibujari asam jawa (muda)
- 2 Lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 100 gram labu siam, potong-potong
- 7 utas kacang panjang, potong-potong
- 1 tongkol jagung manis, potong-potong
- 1 ikat kecil daun melinjo
Cara membuat :
- Didihkan air bersama buah melinjo, nangka, bumbu yang dihaluskan, daun salam, lengkuas, dan asam muda sampai harum dan nangka mulai matang. Angkat asam mudanya, kemudian pecahkan. Masukkan kembali ke dalam panci sayur.
- Masukkan labu siam, kacang panjang, jagung manis, dan daun melinjo. Masak sampai mendidih dan sayuran matang. Angkat, sajikan.
Waktunya Anda Praktek Resep Cara Membuat Masakan Sayur Asem ^^
Tidak ada komentar:
Poskan Komentar