Resep Masakan Sayur Lelawar

Resep Masakan Sayur Lelawar - Ada satu lagi Nih Resep Unik yang Terbuat dari Rebung Yakni  Sayur Lelawar, Sedikit Unik Ya namanya Namun Jangan salah Rasaya Maknyus SIS, luar Biasa belum Pernah mencobakan, Kasihan, hehee
Sayur Lelawar ini berasal dari Daerah Jawa, Jika anda ingin segara Mencoba Resep Masakan Sayur Lelawar silahkan saja Copy artikel di Bawah ini :

Resep Masakan Sayur Lelawar

Bahan :

• 2 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah
• 2 cm kunyit sangrai
• 2 cm jahe
• 2 sdt garam
• ½ sdt terasi
• ½ sdt ketumbar
• 1 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 350 gram daging sapi bagian sandung lamur, potong dadu
• 1 liter air
• 250 gram kentang, potong dadu kecil-kecil
• 100 gram buncis, iris serong memanjang
• 600 ml santan dari ½ butir kelapa

Cara membuat :

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.
2. Tuang air, masak sampai daging empuk. Masukkan kentang dan buncis, didihkan.
3. Tuang santan, aduk-aduk dan masak sampai semua bahan matang dan santan mengental. Angkat, sajikan.

Saya Rasa Resep Masakan Sayur Lelawar Kita sudahi sampai disini Dahulu, Terima Kasih.

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.