Baiklah mari kita Kembali Ke Topik Cara Membuat Donat Kentang ini.
Cara Membuat Donat Kentang ini Juga untuk Melengkapi Artikel kami sebelumnya yakni Resep Opor Daging Sapi, untuk anda yang Sudah tak sabar Ingin Melihat dan mencoba Resep Cara Membuat Donat Kentang ini Mari, tanpa membuang waktu lagi Kita LIhat bahan dan Cara Pembuatan Donat Kentang ini
Cara Membuat Donat Kentang
Bahan yang dibutuhkan :
- 50 gr tepung terigu protein tinggi
- 250gr kentang – kukus, haluskan dan dinginkan
- 50gr susu bubuk fullcream
- 4btr kuning telur
- 100gr gula halus
- 75gr mentega
- 1bngks / 11gr ragi instant
- ½sdt garam
- 100ml air dingin
- Minyak goreng baru secukupnya
Bahan pelengkap :
- cokelat leleh
- gula bubuk khusus untuk donat ( gula donat )
Cara Membuat Donat Kentang :
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi menjadi satu. Aduk rata.
- Masukkan kentang halus, aduk lagi sampai rata.
- Tambahkan kuning telur dan air dingin, uleni sampai rata setengah kalis.
- Tambahkan pula mentega dan garam, uleni terus sampai kalis elastis. Diamkan selama + 15 menit.
- Bagi adonan jadi 12 buah, bentuk menjadi bulat. Diamkan sampai terlihat mengembang selama + 20 menit.
- Lubangi donat bagian tengahnya dengan dua jari telunjuk.
- Panaskan minyak goreng yang banyak, agar donat terendam.
- Goreng donat yang sudah berlubang dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Hias dengan cokelat atau taburkan dengan gula donat agar lebih manis.
Nah sekian Cara Membuat Donat Kentang Yang bisa Anda Coba Detik ini Juga, dan Akhirnya saya akhiri dahulu Artikel singkat mengenai Cara Membuat donat ini, dan Semoga anda Berhasil membuatnya.
0 Response to "Cara Membuat Donat Kentang"
Posting Komentar