Tentu saja tidakkan, Kecuali anda telah mahir terhadapnya, Oleh karena itu Pada Kesempatan ini kami mencoba berbagi Resep Roti Goreng Isi Coklat ini Kepada anda semua Pembaca setiap blog Resep Masakan Terbaru ini,
Resep Roti Goreng Isi Coklat ini Juga untuk melengkapi Artikel sebelumnya yang pernah kami Bagikan, Yakni Resep Roti Goreng Daging Asap dan juga Resep Masakan Nasi Kuning, Nah untuk yang sudah tak sabar inign Mencoba Resep Roti Goreng Isi Coklat ini, Mari langung saja lihat bahan dan caa Pembuatanya di bawah ini :
Resep Roti Goreng Isi Coklat
Bahan Kulit Roti Goreng Isi Coklat :
- 150 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh garam
- 75 gram kentang kukus dihaluskan
- 40 mililiter air es
- 15 gram gula pasir
- 8 gram susu bubuk
- 15 gram margarin
- 1 butir telur
Bahan Isi Roti Goreng Isi Coklat :
- 50 mililiter susu cair
- 125 gram cokelat masak pekat yang dipotong-potong
Bahan Pelapis Roti Goreng Isi Coklat :
100 mililiter air untuk pencelup
100 gram tepung panir kasar, untuk pelapis
Cara Membuat Roti Goreng Isi Coklat :
- Untuk membuat isi roti maka susu dipanaskan.
- Tambahkan potongan coklat kemudian aduk hingga rata, lalu sisihkan.
- Untuk membuat kulit roti maka tepung terigu dicampur dengan ragi instan, kentang, baking powder, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Tambahkan air es dan telur sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi kalis.
- Masukkan garam beserta margarin dan uleni adonan sampai menjadi elastis.
- Setelah itu diamkan selama 30 menit.
- Timbang adonan menjadi 15 gram per adonan, lalu bentuk menjadi bola atau bulatan. Diamkan selama 10 menit.
- Kemudian adonan dipipihkan, dan masukan isi memakai sendok lalu bentuk menjadi bulat kembali.
- Letakkan adonan roti goreng di loyang yang ditaburi tepung terigu (tipis saja).
- Diamkan selama 25 menit hingga adonan roti menjadi mengembang.
- Setelah adonan mengembang maka celupkan kedalam putih telur, lalu gulingkan diatas tepung panir.
- Proses terakhir yakni goreng roti dengan minyak panas api sedang sampai warnanya berubah dan matang.
Demikian Resep Roti Goreng Isi Coklat ini Kami berikan, Selamat mencoba dan semoga anda Berhasil Membuatnya dengan hasik yang Memuaskan, Heppy Cooking ^_^
Makasih info resepnya. ditunggu resep terbarunya. good luck..
BalasHapus