Resep Makanan Kebab Turki

Resep Makanan Kebab Turki - Hallo Perah Dengarkan Usahawan Sukses di Kota Batam yang banyak sekali membuka Cabang dengan Berjualan Resep Kita kali ini, Yakni menjual Kebab Turki
Resep Makanan Kebab Turki akan Coba saya Hadirkan Buat anda namun pada Resep Kali ini Bahan dan cara Pembuatan Kebab Turki sedih Lebih banyak Di bandingkan dengan Resep Kita Yang sebelumnya Yakni Resep Terong Kecap.
Baiklah Kita Lihat Resep Makanan Kebab Turki Yang satu ini :

Bahan :

• Tortila 1 buah
• 1 sdt Margarin
• 25 gram Selada , iris tipis
• 25 gram Timun , iris tipis
• 50 gram Irisan daging kebab  *resep di bawah
• 1 sdt Saus tomat
• 1 sdm Mayones
• 25 gram Tomat , iris tipis

Bahan Tortila :

• 350 gram tepung terigu
• 1 sdt garam
• 150 ml air hangat
• 100 ml minyak sayur

Bahan Daging kebab turki:

• ½ kg daging sapi, iris melintang serat
• 2 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• ½ sdt ketumbar
• 100 cc yoghurt
• 3 buah cabai merah
• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat kebab turki:

1. a. Daging kebab: Pukul-pukul daging hingga agak melebar. haluskan cabai merah, bawang putih, jahe dan ketumbar. Campurkan daging sapi dengan bumbu halus. Beri yoghurt, garam dan lada secukupnya. Diamkan kurang lebih 10 menit. Setelah bumbu meresap, panggang sampai matang.
2. b. Tortila: Campur tepung terigu dengan garam, aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, lalu buat adonan yang dapat dibentuk. Tambahkan minyak sayur, dan uleni terus hingga kalis.Istirahatkan adonan selama 1 jam. Bagi menjadi 8 bagian.Ambil satu bagian adonan, pipihkan dan bentuk bulat.Panaskan 1 sdm minyak sayur dalam wajan pipih, masukkan adonan dan masak selama 1 menit, lalu balik, masak 1 menit, angkat. Sisihkan.Bungkus tortilla dengan aluminium foil, simpan dalam freezer, bila akan digunakan,panaskan dalam oven.
3. Letakkan tortila di atas piring, tata sayuran di tengah tortila dengan bentuk memanjang.
4. Semprotkan saus tomat dan saus sambal di atas sayuran.
5. Tambahkan daging kebab di atasnya, ratakan.
6. Semprotkan mayones di atas daging, gulung dan padatkan.
7. Panaskan margarin, panggang kebab turki hingga kecokelatan. Angkat. 

Nah sekian  Resep Makanan Kebab Turki Kali ini, Sampai Jumpa Di Resep Selanjutnya.

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.