Resep Sambal Pecel Lele

Resep Sambal Pecel Lele - Resep Sambal Pecel Lele Merupakan masakan yang tidak bisa di Lupakan oleh siapa saja Yang pernah mencicipi Masakan yang satu ini, Saya juga salah satu Penggemar Sambal Pecel Lele ini, Bayangkan hanya dengan sambalnya saja Sudah sangat lezat di makan apa lagi di tambah dengan Ayam goreng dan Sayuran Yang lainya, duh enak Sekali rasanya ingin deh Makan seharian,hehe

Untuk membuat Resep Sambal Pecel Lele ini Tidaklah terlalu sulit seperti yang anda kira, Apa lagi bahan-bahanya mudah untuk di dapatkan, bagaimana jika kita langsung saja melihat bahan dan cara pembuatan Resep Sambal Pecel Lele yang tentunya Sangat mudah untuk di Praktekan di Rumah. mari langsung saja kita lihat di Bawah ini.

Resep Sambal Pecel Lele

Bahan-bahan Sambal Pecel Lele:

• 250 gr tomat sayur yang berwarna merah, bukan tomat buah yang berdaging tebal.
• 100 gr bawang merah ukuran sedang agar saat digoreng cepat matang.
• 5 siung bawang putih.
• 3 buah cabe merah.
• Cabe rawit secukupnya.
• 5 butir kemiri.
• Gula merah secukupnya.
• Garam secukupnya.
• Penyedap rasa (vetsin) secukupnya.

Cara membuat Sambal Pecel Lele :

1. Siapkan butir 7-9 ke dalam cowet, ulek sampai halus.
2. Goreng butir 2-6 sampai berwarna kecokelatan, angkat dan masukkan ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Ulek jangan sampai terlalu halus.
3. Goreng Tomat, sesuaikan besarnya api, minyak harus cukup panas saat tomat dimasukkan ke wajan, api yang terlalu besar akan menyebabkan bagian luar tomat gosong sedangkan bagian dalamnya belum cukup masak, api yang terlalu kecil memyebabkan rasa sambal nantinya asam.
4. Setelah cukup masak, angkat dan masukan ke dalam bumbu lainnya. Ulek jangan sampai terlalu halus

Nah saya rasa cukup sapai di sini dahulu Resep Sambal Pecel Lele yang dapat kami berikan, Sekarang waktunya anda memperaktekanya di Rumah, Semga anda berhasil membuatnya dengan hasil yang memuaskan di Rumah, Heppy Cooking ^_^

Tweet

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.