Selain itu Resep Masakan Ayam Ungkep Bumbu Cabai ini Juga merupakan salah satu dari sekian banyak Resep yang kami berikan ini untuk menyambung resep Sebelumnya Yakni Resep Cara Membuat Bakso Daging Sapi, Baiklah untuk yang sudah Sangat ingin mencoba Resep Masakan Ayam Ungkep Bumbu Cabai ini, Silahkan lihat artikelnya di Bawah ini.
Resep Masakan Ayam Ungkep Bumbu Cabai
Bahan Ayam Ungkep :
- ½ ekor ayam broiler
- 300 ml air
- 2 buah tomat merah, potong-potong
- ½ butir jeruk nipis, ambil airnya
- 2 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 12 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
- 1 batang kecombrang, ambil bagian dalamnya, iris halus
- 2 batang serai, ambil bagian putih
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- bersihkan ayam, potong menjadi 6 bagian. Satukan ayam, tomat, air jeruk nipis, garam, gula pasir, cabai rawit, bunga kecombrang, dan bumbu halus.
- masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan kuah mengental. Angkat, sajikan.
0 Response to "Resep Masakan Ayam Ungkep Bumbu Cabai"
Posting Komentar